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Entropia: Il momento in cui si passa da uno stato di ordine al disordine. Prima di berla.. dopo averla bevuta… 4,5 % Vol. – Birra leggera dal colore giallo paglierino, ispirata allo stile Belgian Pale Ale. Si presenta con una schiuma aderente e compatta;
al naso sprigiona un delicato sentore erbaceo ed agrumato da luppolo. Risulta
dissetante, piacevolmente secca con finale amaro. Ideale l’abbinamento con
crostacei, pesce e verdure alla griglia.
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